Strandtasche Fouta designed by CARRYS

Die Strandtasche aus unserer eigenen CARRYS-Collection: Unsere Strandtasche Fouta wird aus original Fouta-Stoff mit dem characteristischen Streifen exklusiv für uns gefertigt. Innen ist der Shopper mit einfarbigem hellen Stoff aus Baumwolle gefüttert und hat eine kleine Innentasche. Robuste Ledergriffe für den sicheren Transport. In sechs verschiedenen Farben. We love! Jetzt bei uns im Shop. Ursprünglich hatten die…

Aperitivo oder Happy Hour in Mailand

Im Mailand ist der Aperitivo nicht nur ein Getränk, welches man vor dem Essen zu sich nimmt. Die Happy Hour in Mailand ist auch in Italien eine Besonderheit. Fast alle Mailänder Bars bieten am frühen Abend eine “Happy Hour” an. Zu einem Getränk gibt es von 18.00 -21.00 Uhr ein Büffet, an dem man sich…

Indonesische Reistafel in Amsterdam

Auf der Suche nach kulinarischen Bräuchen haben wir bei unserem letzten Besuch in Amsterdam ein Nationalgericht der Niederländer für uns entdeckt. Weder Käse noch Poffertjes, wir haben eine indonesische Reistafel, auf holländisch „Rijstafel“ probiert. Spezialitäten aus den ehemaligen holländischen Kolonien sind heute fester Bestandteil der niederländischen Küche. Nicht umsonst zählen die indonesischen Restaurants in Amsterdam…

Roségold Schmuck – we love!

Der wunderschön warm schimmernde Farbton macht Roségold Schmuck so beliebt. Dieser leicht ins rötliche gehende Goldton schmeichelt mit seiner sanften Tönung jeder Hautfarbe, er passt zu hellen Hauttönen genau so gut wie zu sonnengebräunter Haut.  Dazu wirkt Roségold weicher als das klassische Gelbgold. Auch wir bei CARRYS lieben diesen frischen und schmeichelnden Goldton.

Vegetarische Quiche aus Frankreich

Bei unseren vielen Frankreich-Aufenthalten, haben wir einen Klassiker Kennengelernt: die Quiche. Diese ist sehr bekannt aus dem Elsaß als Quiche Lorraine, welche mit Speck zubereitet wird. Da wir aber auch Vegetariern diese köstliche Speise nicht vorenthalten wollen, stellen wir Euch hier eine vegetarische Quiche vor.

Frisch aus dem Meer: Austern in Cap Ferret

Wenn wir an der französischen Atlantikküste von Bordeaux aus losfahren, verschlägt es uns auf dem Weg nach Süden auf die kleine Landzunge Cap Ferret. Cap Ferret besticht durch seine breiten Sandstrände am Ozean auf der einen Seite und den beschaulichen Sandstränden mit Blick auf die Dune de Pyla auf der anderen Seite.

Französische Minz-Limonade

Gerade wenn es draussen sehr heiß ist, bietet sich die Herstellung einer eigenen Limonade an. Minze und Zitronen sind hervorragende Durstlöscher und auch dazu noch gesund. Wer gerade in südlichen Ländern unterwegs ist, umso besser, denn hier schmecken Zitronen oft noch so richtig nach Zitrone.

Italien-Rezept: Himbeer-Ricotta Biskuitrolle

Aus der Emilia Romana haben wir dieses Sommer-Kuchen-Rezept mitgebracht: Himbeer-Ricotta Biskuitrolle. Das Rollen des Biskuitbodens erfordert etwas Übung, die Füllung ist leicht und schnell zuzubereiten. Die Emilia Romana gilt dank ihres milden Klimas als eine der fruchtbarsten Regionen Italiens. Städte wie Parma und Modena sind für ihre kulinarischen Spezialitäten bekannt. Auf unserer letzten Italienreise haben…

Sommer Cashmere – Fünf Basics

Zart und leicht auf der Haut, dabei gleichzeitig schön wärmend, das ist unser Sommer Cashmere.  Das feine Naturmaterial trägt sich angenehm – selbst auf empfindlicher Haut. Accessoires wie Schals, Tücher und Ponchos aus Cashmere wärmen an kühlen Sommerabenden und passen hervorragend zum schulterfreien Sommerkleid.

Zum Aperitiv: Crostinis aus der Toscana

Aus der Toscana kommen die Zutaten für unsere Crostinis. Schnell und einfach – ganz nach unserem Geschmack – werden diese Crostinis – hergestellt. Sie eignen sich perfekt zum Aperitiv zu einem Glas Prosecco oder einem Aperol Spritz. Unsere Crostinis aus der Toscana benötigen nur wenige Zutaten: Salsiccia, Stracchino Käse und dazu natürlich ein Ciabatta. Wir haben…

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